Mit egyen helyette: nézze meg a címkét, és vegyen helyette igazi sajtot. 17. SZAFALÁDÉMi van benne:állati kötőszövet, mócsing (inak, rostok), ipari szalonna, kisebb mennyiségű szója, némi miatt ne fogyassza: a háziállat úgynevezett egyéb részeit egy percenként nagyjából 3000-es fordulatszámmal pörgő kés egy fehér, kenőcsös anyaggá aprítja, ebből lesz a szafaládé. Annyira azért nem egészséges…Mit egyen helyette: juhbeles vagy frankfurti virslit. 18. ENERGIAITALMi van benne: cukor, mesterséges aroma, állományjavító (gumiarábikum), mesterséges úton előállított tápanyagok (pl. taurin) miatt ne fogyassza: természetesen tudjuk, Ön az energiaitalt nem azért issza, hogy rendbejöjjön a vérképe, de mivel ebben a termékben semmi természetes anyag nem található, úgy éreztük, mégiscsak itt a igyon helyette: egzotikus gyümölcsleveket, teát. 19. TARTÓS TOASTKENYÉRMi van benne: tartósítószer, liszt, állományjavító miatt ne fogyassza: ahhoz, a szeletelt kenyeret az előállítása után egy héttel is nyugodtan fogyaszthassa, állományjavítók kellenek bele.
071 ezer liter tejfölből az eljárás alá vont vállalkozó által forgalmazott mennyiség alapján piaci részesedése kb. 20%-os volt, figyelembevéve az általa előállított szabványnak megfelelő tejfölt, illetve a jelen eljárás tárgyát képezőTejfölkrémutótagú megnevezéssel piacra került terméket is. Utóbbi termék - mely 1997. októberében került forgalomba - 1997-ben az összforgalom kb. 3, 4%-át tette ki. 1998. február végéig az eljárás tárgyát képező termékből fenti néven már nagyobb mennyiség került forgalomba az eljárás alá vont vállalkozás által szintén forgalmazott - szabványnak megfelelő - tejfölnél. -A piacon olyan tejfölt - nevesítettenKrémtejföltgyártók is jelen vannak, - Balmaztej, illetve az Északtej Tejipari Rt. - melyek termékei kizárólag szabványos tejföl-alapanyagból készülnek. Ezen termékek természetes állományjavítót tartalmaznak, illetve különleges technológiával (utóhőkezelés) készülnek. Előnyük a szintén tejalapanyagú tejföllel szemben az, hogy a krémes állományú, savókiválástól mentes termékek forró ételben pelyhes kicsapódástól mentesen oldódnak (8, 9, 11-es irat).
7. ZACSKÓS LEVESMi van benne: tartósítószerek, mesterséges aromák, ízfokozók, zöldségdarabká miatt ne fogyassza: mielőtt még túl korán örülne, elmondjuk, a felsorolás egyetlen szimpatikus tagjával, a zöldségdarabkákkal sem megy sokra a bendője, ugyanis olyan apróra vágták, és annyira értéktelenné szárítottak, hogy sem rostot, sem ásványi anyagot nemigen találni bennü egyen helyette: ha már gyors leves, akkor leveskocka és némi tészta, kevés mirelit zöldség felhasználásával ízletes levest készíthet. 8. VIRSLIMi van benne: szója, sertéshús, legalább 20 százalék ipari szalonna. Ami miatt ne fogyassza: nagyobbrészt szója, kisebb részt nyesedék sertéshús, vagyis ami az aprításnál leesik. Selejt nincs, valamilyen élelmiszerbe minden darab jó lesz! Mit egyen helyette: juhbeles vagy frankfurti virslit, ezek még mindig jó minőségű húsból készülnek. 9. MIRELIT PIZZAMi van benne: felvágottmaradék, maradék sajt, mesterséges ízanyagok, miatt ne fogyassza: kolbászos és szalámis pizza esetében a selejtes felvágott az egyik alkotórész, sajtosnál a selejtes sajtokat lehet ily módon hasznosítani.
– Ehhez hasonló a "teljes kiőrlésű rozslisztből készült" és minden hasonló felírat. Ha elolvasod az összetevőket, azok mennyiségi sorrendben vannak felsorolva. Az első a listában a közönséges búzaliszt, a második valami hasonló és csak a harmadik a teljes kiőrlésű rozsliszt. Vagyis a helyes kifejezés az lenne, hogy nyomokban teljes kiőrlésű rozslisztet is tartalmaz a termék. Szintén az egyik kedvencem az állateledelek. Kutyakonzerv lazaccal, kacsahússal és a többi. Összetétel: gabona(! ), vágóhídi nyesedék, 2% kacsahúspép. Szerinted érzi az ízét a kutya annak a 2%-nak? 🙂 Arról is jobb elfeledkezni, mit jelent a vágóhídi nyesedék és a húspép kifejezés. -"100%-os gyümölcslé, tartalmaz mangót, passionfruit-ot és almát. " A dobozán gigaméretű mangó és passionfruit, a háttérben egy szelet alma. Mindezt aranyáron árulva. Elolvasva a címkét: 93% almalé, 4% mangó, 3% passionfruit. Vagyis almalevet veszel méregdrágán. Továbbragozva: a koncentrátumból vagy magyarosabban sűrítményből azt jelenti, hogy lekvárt, vagy szörpöt főznek a gyümölcsből a gyárban valahol Kínában vagy Thaiföldön, majd idehaza 1:4 vagy 1:8 arányban felhígítják vízzel, így készül a 100%-os gyümölcslé koncentrátumból.
A hal, főleg tengeri, szintén kitűnő választás. Itt nem a panírozott halrudakra gondolok, hanem a natúr, fagyasztott módozatra, több előnyös hatásuk is ismert, de erre a zsíroknál térnék ki. Jobb helyeken találkozhatunk a hazánkban kevésbé ismert Cottage Cheesel és persze igen jó választás lehet egy adag mag, pl. pisztácia, dió, de róluk majd szintén a zsíroknál regélek. Mivel már tudjuk, hogy a szénhidrát nem ellenség, ezért ideje bemutatnunk, a megtestesült gonoszt, magát a CUKROT! Persze, nem minden cukor rossz, de a finomított kristály, por bizony az első legyen amit minimálisra csökkentesz, de legjobb esetben elhagysz!!! Én a teát is simán, vagy eritritollal iszom, kitűnően érzem magam nélküle. A fogyásom akkor indult meg igazán, amikor ezt a mocskot száműztem az életemből. De, akkor mégis mivel szórd meg az almás pite tetejét? Süteményekhez rendszeresen használom a fent említett Eritritolt, ami drága, de a kalória tartalma 0, magyarul édessé teszi az ételt, úgy, hogy átszalad a testen, egy milligramm hájat sem szedsz fel tőle.