Méh Füstölő Házilag: Kerti Grill És Bográcsozó Házilag (Bbq, Tervek, Ötletek, Receptek) - Logout.Hu Hozzászólások

Egyik ismerőst le is szúrtam, hogy hogy lehet egy 200 literes hordóból előállított UDS-ért akár több mint 80. 000 Ft-ot kérni. Én elkészítettem tavaly tavasszal a magamét, alkatrész áron kb a feléből. Külföldön a témának hatalmas irodalma van. Akik szintén építésre adnák a fejüket, azoknak egy kis segítségFeldon kalkulátor, sajnos mindent inch-ben és gallonban ad meg, de létezik váltószám. Ezeknél a szmokereknél miután a hőmérséklet igen lényeges és kényes szempont, ezért jól szabályozhatóknak kell lenniü sem mindegy, hogy hol és hogyan vezetjük bele a levegőt a tűztérbe. hegegabi80(addikt) Nos akkor jöhetnek is a képek ide a mobil tűzrakó helyrőyébként korábban én is nézegettem ilyen álló sütödés külön mobil tűzrakót is. 1 2De ezek a vékony izék nem sokat érnek szerintem. Jobban járok, ha elmegy egy méh telepre és turizok valamit. [ Szerkesztve] Precorus(tag) Blog Akkor azt hiszem, jelentkeznék a legolcsóbb sütőhely pozícióért A téglák, illetve a kő is itthoni építkezésből maradt, szóval 0Ft volt gyakorlatilag a kis "kemence" De vidéki, kiépített tűzrakóban is tesztelve volt:Előnyök: Bolondbiztos, a húst nem tudod megégetni.

A MÉHEK „LEFOJTÁSA”, KIFÜSTÖLÉS | Magyar néprajz | Kézikönyvtár
Videózáshoz
Gyorsan
Tértisztítás – Bónyai Niki
Amitráz

A MÉHEK „LEFOJTÁSA”, KIFÜSTÖLÉS | Magyar néprajz | Kézikönyvtár

Videózáshoz

Gyorsan

Drága örökösök 2. évad 49. rész tartalma » Csibészke Magazin
Forint gyengülés oka ma
1000 kérdés 1000 válasz angol pdf a word
A MÉHEK „LEFOJTÁSA”, KIFÜSTÖLÉS | Magyar néprajz | Kézikönyvtár
Felnőtt bérlet volán

Tértisztítás – Bónyai Niki

A füst részecskéi a nedves felületekre tapadnak fel, ahogy a húsunk "izzad". Ezzel egy karakteres semmihez nem hasonlítható ízt kölcsönöz neki. Az oldódó fűszerek és a füst egyvelege okozza az íz komplexitását és a mahagóni színt. A jó BARK kialakulásához fontos a jó füst. A fekete kátrány színű húsok rossz hamutartóra hajazó ízt nyújtanak. Nem akkor jó a BARK ha minél feketébb a húsunk. A megfelelő szín kezdetben a mahagóni. Majd a hosszan tartó sütés során sötétedik, de ez a sötétedés nem égett, csak a kinézete. A hőmérséklet is kulcsfontosságú a BARK kialakulásában. A túl alacsony és a túl magas hőmérséklet sem megfelelő. Azt mondják, hogy a legideálisabb hőmérséklet a 105-130C°. Franklin videóit nézve ő 130C° körül süt. De minden szmóker másképp viselkedik. Egészen más egy kerámia vagy egy offset szmóker. Mindenkinek ki kell tapasztalnia a saját sütőjét, hogy a legideálisabb BARK-ot tudja megcsinálni. A jó BARK alakulásában fontos szerepe van a spriccelésnek is. A sütés során a száradásra hajlamos részeket időnként nedvesíteni kell.

Amitráz

mustár (egy nagy flotty)- 1 ek. kecsap (egy kis flotty)- 2 dl olajHúst felszeleteljük (én tarját szoktam ezzel a páccal készíteni, azt max. ujjnyi vastagra vágom). Hagymát karikázzuk, félretesszük. Fokhagymát passzírozzuk vagy apróra vágjuk, és a többi fűszerrel, kecsappal, mustárral elkeverjük az olajban. A 2dl olaj nincs kőbe vésve, annyira van szükség, hogy miután felvette a mustárt meg a többi sarat, maradjon egy kis leve. Ez ugye azért fontos, hogy amíg a hús pácolódik, levegővel ne érintkezzen, tehát a pác lepje el és közte se maradjon levegő. Edénybe rétegezzük a mindenfélét: aljára kis pác, hús, teteje megken, hagymával megszór, ismétlés az első lépéstől amíg megtelik az edény vagy elfogy a hús. Legjobb, ha egy napig ázik, de ha nincs idő, 5-6 óra múlva is nyugodtan lehet sütni. Díjaznék egy összefoglalót, valami online receptes táblázattal, ami bárki által tölthető. Meg lehetne listázni a grillsütés fajtáit, ívesen megcsiálom(ill. segítek benn) ha valaki megmondja hogy kell ilyeneket csinálni (mármint összefoglalót.

Azért nem árt egy gázálarc ha sokat használod, mert előfordul hogy szökik a füst! Üdvözlettel! Robz Hozzászólás témája: Re: AtkaElküldve: 2009. 22. 16:24 Erről a hajszárítós cuccról nem tenne fel valaki képet? Gondolkodom rajta, hogy jó lenne csinálni egyet, sokféle anyag bejuttatására jó, ahogy van beleapplikálva az izzító? A vegyszeradagolás hogy van megoldva? tűzoltó Hozzászólás témája: Re: AtkaElküldve: 2009. 13:46 Csatlakozott: 2008. 10. 09:16Hozzászólások: 2746Tartózkodási hely: Baja köszi _________________tűzoltó(Schmidt Károly)Ha rámosolyogsz a világra, a világ visszamosolyog rád! zsolti Hozzászólás témája: Re: AtkaElküldve: 2009. 08:07 Csatlakozott: 2008. 31. 18:22Hozzászólások: 3961Tartózkodási hely: Belső-Somogy Citovar; 20/4423004 _________________Zsolti (1/2 NB) Hozzászólás témája: Re: AtkaElküldve: 2009. 06:35 Zsolti! Honnan szerzed be az Antivart? Hozzászólás témája: Re: AtkaElküldve: 2009. 21. 20:43 Tükör írta:zsolti írta:4 napos timolos kiszorítás után tegnap este lefüstöltem Antivarral (papírcsíkra csöpögtetve, egy órás zárással) a méheket.